Nutrición y Dietética
La nutrición es el proceso de adquirir y utilizar nutrientes que provienen de los alimentos que consumimos y nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Su función es ayudarnos a llevar una vida sana.
Mientras que, la dietética es una disciplina enfocada en la elaboración de dietas y patrones de alimentación adecuados para mantener o mejorar la salud de las personas.
Los dietistas o nutricionistas dietéticos planifican dietas personalizadas teniendo en cuenta las necesidades específicas de cada persona. Su objetivo es ayudar a llevar una alimentación equilibrada y mantener un peso saludable.
¿Cómo podemos ayudarte desde la Farmacia Parc Central?
En Farmacia Parc Central de Torrent disponemos de una dietista para ayudarte a tener unas pautas de alimentación sana según tus objetivos. Analizamos la historia clínica (alergias e intolerancias) y los hábitos diarios de alimentación del paciente, y una vez tenemos toda la información, elaboramos un plan personalizado de macronutrientes teniendo en cuenta aspectos tan fundamentales como los gramos de proteína y de hidratos que el paciente debe comer por kilo
al día.
Además, en el plan personalizado también proponemos la dieta personalizada teniendo en cuenta las grasas en base al porcentaje marcado por la OMS y los valores críticos (colesterol, grasas saturadas). Y dependiendo del objetivo se intenta llegar al mínimo de micronutrientes que se deben comer (Vitamina A, Vitamina D, Ácido Fólico, Hierro, Selenio, Zinc…).
Aspectos a tener en cuenta
Con nuestro aparato de bioimpedancia “In Body”, confirmamos si vamos en la dirección que queremos según el objetivo del paciente. Gracias a la aparatología utilizada, obtenemos el peso total, la masa magra, la masa musculoesquelética, el agua, la grasa visceral y como está repartido por el cuerpo.
